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辣木树的营养价值有哪些你知道吗?辣木籽的功效又有哪些你知道多少?

发表时间:2018-05-16 14:08:22

 辣木,常见英文名为Moringa,原产于热带、南亚热带的干旱或半干旱地区,种植6个月后即可开花结实。辣木全株均可被利用,根和树皮是传统医药原料;嫩叶和嫩果荚是味道鲜美且营养的蔬菜;种子富含植物油份。

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辣木的营养价值
辣木是一种典型的热带多功能植物,有着悠久的食用历史,营养丰富而全面,每100g叶粉中的多种矿物质、维生素和人体必需氨基酸的含量比世界卫生组织(WHO)推荐的每日摄入标准高。
辣木根
辣木根含有独特的辣木素和生物碱,有很强的杀菌功效,可以治疗各类顽固炎症。同时,对高血压、高血脂、糖尿病、风湿都有一定的治疗作用,也可以舒缓神经。近日,科学家在研究中发现辣木根可对卵巢癌和乳腺癌肿瘤细胞起到延缓发展和破坏功能的作用。辣木根泡酒可更充分利用其有效成分。
辣木叶的营养价值极高,200g辣木鲜叶就能满足儿童每天的维生素,钙、铁、蛋白质需求,50g辣木叶粉就可满足孕期和哺乳期妇女全天的营养需求。辣木叶还有很好的排毒、安神功效,能促进睡眠,可快速去除皮肤黄黑斑,令皮肤美白健康
辣木花
辣木鲜花可炒吃,也可以干制后与其他食物混吃或泡茶饮用。富含钾、钙、镁、锌、硒和蛋白质、维生素、氨基酸,气味芬芳、风味独特。
辣木籽含有人体所需全部营养物质,可以取代复合维生素、钙片、鱼肝油等,经常食用可以有效增强免疫力、排毒、抗氧化抗衰老、抗癌、改善睡眠、增强记忆力、治疗口臭和醒酒等功效。